La storia dell'agriturismo...

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Il nome originale del Gfallhof è "Garvallus".

Solo nel 1548 ricevette il nome definitivo "Gfallhof".

Il Gfallhof è un cortile chiuso.

Fu menzionato per la prima volta in un documento nel 1250.

Da allora l'edificio è stato più volte ristrutturato e ampliato.

Grazie alla posizione soleggiata, in passato in azienda si potevano coltivare anche molti tipi di cereali (come segale, avena, orzo, ecc.). Ora abbiamo molti prati qui invece che campi.

La nostra azienda è una delle fattorie cerealicole più alte d'Europa.

In passato nella masseria vivevano spesso fino a trenta persone (contadini, bambini, domestici, domestiche, ecc.).

I masi della Val Senales erano per la maggior parte "autonomi"; Ciò significa che la maggior parte delle cose sono state coltivate o prodotte nella fattoria stessa e non sono state acquistate o vendute.

I campi sono diventati sempre più grandi nel tempo a causa del disboscamento di foreste e arbusti.

In passato, cioè quando non c'era accesso al maso, si doveva prendere il sentiero da "Unser Frau" per arrivare al Gfallhof. In inverno, quando c'era molta neve, dovevi stare in cortile.

Il Gfallhof è alto, ha anche dei prati scoscesi e non è così facile da raggiungere in auto. L'ultimo tratto è molto ripido e può quindi essere affrontato solo con una trazione integrale.

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  La nostra azienda è inserita nell'indice delle aziende agricole con 156 punti bonus.